Céréales Le maïs et le blé commencent la semaine en hausse sur Euronext
Après avoir clôturé en baisse le vendredi 18 mars 2022, les prix du blé et du maïs repartaient à la hausse ce lundi 21 mars dans la matinée. Les céréales sont toujours soutenues par la situation politique en mer Noire.
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Le vendredi 18 mars 2022 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé sur l’échéance de mai à 361,75 € (–6,00 €) et à 323,00 € (–2,50 €) sur l’échéance de septembre. Quant à la tonne de maïs, elle a clôturé à 324,50 € (–6,75 €) sur l’échéance de juin et à 319,75 € (–4,50 €) sur celle d’août.
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Ce lundi 21 mars 2022, vers 11 heures sur Euronext, la tonne de blé tendre gagnait 6,50 € sur l’échéance de mai, à 368,25 €, et gagnait 5,25 € sur celle de septembre, à 328,25 €. La tonne de maïs prenait, pour sa part, 4,00 € sur l’échéance de juin, à 328,50 €, et 3,00 € sur l’échéance d’août, à 322,75 €.
La situation reste très compliquée en mer Noire
Selon Agritel, « Les marchés cédaient un peu de terrain sur les céréales vendredi dans le sillage de la Bourse de Chicago où la correction sur le blé se poursuit. »
« Sur la scène internationale, la Turquie a acheté 260 000 tonnes de blé meunier. La situation sur le bassin de la mer Noire reste très compliquée avec les installations portuaires affectées en Ukraine où les combats se poursuivent » explique le cabinet de conseil.
Selon Sitagri, l’Algérie a annoncé avoir des réserves stratégiques de blé suffisantes jusqu’en août.
Agritel précise que FranceAgriMer affiche des blés d’hiver bons à excellents à hauteur de 92 % inchangés par rapport à la semaine passée mais au-delà de la moyenne des 5 ans affichée à 87 %.
Les importateurs de maïs se tournent vers d’autres origines
Selon La Coopération Agricole, concernant le maïs, les flux sur le marché mondial se réorganisent, comme en blé. « L’Espagne et l’Italie se sont tournées vers le maïs américain pour leurs achats d’urgence. En effet, ces pays, comme les Pays-Bas et le Portugal, sont importateurs de maïs ukrainiens. Pour certains pays, le stock n’était pas très important au début du conflit.
Les opérateurs ont dû se tourner vers d’autres origines. La Chine, autre acteur principal pour l’importation de maïs ukrainien, disposerait de réserves suffisantes pour la fin de la campagne. Selon Intercéréales, l’Ukraine avait exporté 2 millions de tonnes de maïs vers la Chine sur les 8 millions de tonnes prévues », explique La Coopération Agricole.
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